Supply Chain
Tienes 1 proveedor que cubre el 70% de tus SKUs, él lo sabe, y cada vez que renegociar tardas 2 meses. Diversificar a 2–3 proveedores te da leverage y continuidad — pero duplicar el panel ingenuamente infla costos. Esta sesión diseña la diversificación con criterio ABC (volumen x criticidad), plan de onboarding de suppliers nuevos y protocolo para no perder pricing actual.
¿Te pasa esto?
Mi proveedor principal cubre 70% de compras y sube precios cuando quiere
Tuve 2 semanas de stockout cuando mi proveedor tuvo problemas internos — perdí ventas
Mi head of ops dice 'añadamos otro proveedor' pero duplicar precio mata márgenes
No sé qué SKUs son críticos para diversificar primero y cuáles pueden esperar
Mi proveedor se enteró de que cotizé con otro y empezó a retener entregas 'casualmente'
Qué te llevarás
Segmentación ABC de SKUs: A (críticos, alto volumen, 20% SKUs = 80% revenue), B, C — con priorización diversificación
Matriz de proveedores alternativos: 3–5 suppliers potenciales por category A, con criterios de evaluación (precio, calidad, lead time, capacity)
Plan de onboarding: 6–12 semanas para calificar nuevo proveedor antes de poner volumen
Split strategy: qué porcentaje con primary vs secondary vs tertiary (típicamente 60/30/10 para category A)
Protocolo de negociación: cómo comunicar al primary que diversificas sin quemar la relación
Criterio 'no diversifiques aún': 3 señales de que diversificación en este SKU no tiene ROI
Esta sesión no es para…
Esta sesión NO ejecuta el sourcing — diseña la estrategia, procurement la ejecuta
No reemplaza auditoría de proveedores — usa tu data existente
No es análisis tarifario/aduanero internacional — es estrategia de suppliers
Si tu OKR pinta rojo en…
No. Es benchmark para category A. Para categories B y C, puede ser 80/20 o single-source con bajo riesgo. El experto te aplica por SKU segment.
Primer año: 3–8% de cost increase (loss of volume discount + onboarding costs). Año 2+: típicamente neutro o positivo (leverage de negotiation). El experto te calibra.
Sourcing inicial en paralelo silencioso (pilot SKUs no-críticos), comunicación formal cuando hay alternative viable validado. No miente pero no anticipe. El experto te da el script.
Top 20 SKUs por revenue, lista de proveedores actuales con %, eventos de disrupción últimos 12m, geography, y 2 alternative suppliers que conoces. El experto segmenta y prioriza.
Sí, metodología es la misma. La mayoría de food businesses tienen 5–10 SKUs críticos que justifican diversificación. El experto adapta a tu scale.
Aún estamos curando a los expertos para esta tarea.